Niektórzy nie wyobrażają sobie rozpoczęcia dnia bez porannej filiżanki kawy, która pobudza i daje energię na cały dzień. Ale nie każdy może pić kawę, zwłaszcza osoby, które mają problemy z żołądkiem, muszą z tego napoju zrezygnować. Dla nich dobrą alternatywą może być yerba mate – zioło, które do Polski trafiło z Południowej Ameryki.
Yerba mate zawiera związki, podobne do kofeiny – nazywa się je często mateiną. To właśnie one sprawiają, że napój działa pobudzająco, pod warunkiem jednak, że jest przygotowany z kilku łyżeczek mate na filiżankę lub pity z calebasy, bo wtedy jest naprawdę mocny. Mateina różni się od kofeiny i teiny tym, że w przeciwieństwie do tych dwóch substancji, nie wywołuje uzależnienia, więc można ją pić często i w dużych ilościach.
Mate nie podrażnia żołądka, a nawet stymuluje procesy trawienne, dlatego właśnie ci, którzy chcą wypić rano coś, co doda im energii na cały dzień, a nie mogą z różnych przyczyn pić kawy, decydują się na zakup yerba mate.
Yerba mate zawiera związki, podobne do kofeiny – nazywa się je często mateiną. To właśnie one sprawiają, że napój działa pobudzająco, pod warunkiem jednak, że jest przygotowany z kilku łyżeczek mate na filiżankę lub pity z calebasy, bo wtedy jest naprawdę mocny. Mateina różni się od kofeiny i teiny tym, że w przeciwieństwie do tych dwóch substancji, nie wywołuje uzależnienia, więc można ją pić często i w dużych ilościach.
Mate nie podrażnia żołądka, a nawet stymuluje procesy trawienne, dlatego właśnie ci, którzy chcą wypić rano coś, co doda im energii na cały dzień, a nie mogą z różnych przyczyn pić kawy, decydują się na zakup yerba mate.